Salpicão Porco Bísaro Fatiado

Salpicão Porco Bísaro Fatiado

4,00

O Salpicão é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada.
O nosso Salpicão, curado durante 5 meses, é constituído exclusivamente por pedaços de Lombo. É um enchido curado a lenha e deve ser consumido cru. comer simplesmente com pão, como é costume em Trás-os-Montes. 

Uso culinário.

Quantidade: 100 G

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O Salpicão Porco Bísaro é um enchido feito a partir da carne de porco de raça bísaro.

Uso culinário.

Quantidade: 100 G

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