Salpicão Porco Bísaro Fatiado

Salpicão Porco Bísaro Fatiado

4,99

O Salpicão é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada.
O nosso Salpicão, curado durante 5 meses, é constituído exclusivamente por pedaços de Lombo. É um enchido curado a lenha e deve ser consumido cru. Comer simplesmente com pão, como é costume em Trás-os-Montes. 

 

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Descrição: O Salpicão Porco Bísaro é um enchido feito a partir da carne de porco de raça bísaro.

Ingredientes: Lombo de porco Bísaro, sal. colorau e alho.

Manter em local fresco e seco.

Abrir a embalagem uma hora antes de consumir, em temperatura ambiente.


Quantidade: 1 UN – 100 GR


Sugestão de consumo: Deve ser consumido cru, com um bom vinho transmontano.


Produtor: Bísaro- Salsicharia Tradicional



Declaração Nutricional por 100g de produto:
Energia: 1377kJ /331Kcal
Lípidos: 23.5g
dos quais
Saturados: 9.20g
Monoinsaturados: 11.4g
Polinsaturados: 2.9
Hidratos de carbono: 2.2g
dos quais açúcar: 0.7g
Proteína: 27.8g
Fibra: <0.5g1
Sal: 3.70g
Poids 0.100 kg
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