Presunto Porco Bísaro Grande Reserva 30 Meses – Preço por Kilo

Presunto Porco Bísaro Grande Reserva 30 Meses – Preço por Kilo

35,00

O presunto é uma das especialidades produzidas pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada. O que resulta numa carne de elevada qualidade e proporção de gordura perfeitamente equilibrada, conferindo um aspeto marmoreado de aroma e sabor inconfundível.
O  presunto é o resultado de um período de cura de 30 meses, num processo natural que lhe atribui um paladar e textura distintos de qualquer outro.

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Descrição: Presunto com um rigoroso processo de cura de 30 meses de porco raça Bísaro.

Ingredientes: Perna de porco (91%) e sal.

Conservar em local fresco e seco


Quantidade: 1 UN – 7.5 a 8,5 Kg

35.00€/Kg


Sugestão de consumo: Ideal para servir em finas fatias


Produtor: Bísaro – Salsicharia Tradicional


Declaração nutricional por 100g de produto:
Energia:  947 kJ / 224 kcal
Lípidos: 4.5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: 1.32g
Hidratos de carbono: <0.5 g
Dos quais açucares: <0.5 g
Proteína: 45.4 g
Sal: 4.33 g
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