Cachaço de Porco Bísaro

Cachaço de Porco Bísaro

12,06

O cachaço é um dos produtos de excelência proveniente do Porco Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada. O que resulta numa carne de elevada qualidade, conferindo um aspeto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis. O cachaço, é curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única. Um cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.

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Descrição: O cachaço, é curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única. Um cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.


Quantidade: 1UN – 350 GR


Sugestão de consumo: servir finas fatias, acompanhar com um bom vinho


Produtor: Bísaro – Salsicharia Tradicional

Declaração nutricional por 100g de produto:
Energia: 1266 kJ / 304 kcal
Lípidos: 19.55 g
dos quais saturados: 9.18 g
Hidratos de carbono: <1.0 g
dos quais açucares: <0.5g
Proteína: 31.42g
Sal: 4.02g
Peso 0.350 kg
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