Presunto Porco Bísaro Grande Reserva 30M s/Osso – Preço por Kilo

Presunto Porco Bísaro Grande Reserva 30M s/Osso – Preço por Kilo

Presunto de uma raça de características únicas numa extensa criação e com uma alimentação selecionada resulta uma carne de elevada qualidade com uma proporção de gordura perfeitamente equilibrada, um aroma e sabor inconfundíveis. O presunto fumado é o resultado de um período de cura superior a 30 meses, num processo natural que lhe confere um sabor e uma textura distintos dos demais.

 

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Descrição: O presunto fumado é o resultado de um período de cura superior a 30 meses, num processo natural que lhe confere um sabor e uma textura distintos dos demais.

Ingredientes: Perna de porco (91%) e sal.

Conservar em local fresco e seco


Quantidade: 1 UN – 4 a 5 KG ( em média)

70.00€/kg


Sugestão de consumo: Servir finamente fatiado


Produtor: Bísaro- Salsicharia Tradicional



Declaração Nutricional por 100g de produto:
Energia: 947 kJ / 224 kcal
Lípidos: 4.5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: 1.32g
Hidratos de carbono: <0.5 g
Dos quais açucares: <0.5 g
Proteínas: 45.4 g
Sal: 4.33 g
Peso 4 kg
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