Bísaro Pork Salted Lard

Bísaro Pork Salted Lard

2,00

Bísaro pork is distinguished by its unmistakable flavor and the fine texture of the intramuscular fat that makes it marbled, tender and succulent. Unique quality of a pig raised freely in the field and fed on chestnuts.

Culinary use.

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Description: Fatty meat from the belly of Bísaro Pork. Bísaro pork lard, salt and preservatives (E-250 and E-252) Store in a cool, dry place. Vacuum packed.
Quantity: 1 UN – 400 GR ( on average)
Serving suggestion: Finely chop the lard, accompanying it with bread and a good wine.
Producer: Bísaro – Salsicharia Tradicional

Nutritional declaration per 100g of product:
Energy: 3501 kJ / 852 Kca
Lipids: 94.3 g Of which saturated: 40.3 g
Carbohydrates: <1.0 g Of which sugars: <0.5 g
Proteins: 0.7 g
Salt: 2.64g
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