Onde comprar enchidos de Porco Bísaro
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cachaço porco bísaro; Regional; Terra Fria; Cabaz;

O porco Bísaro, esteve praticamente extinto, no entanto, nos últimos 25 anos a Bísaro – Salsicharia Tradicional, tem feito um enorme esforço para a preservação e divulgação desta raça autóctone da região de Trás-os-Montes.

No Portal Terra Fria encontra vários produtos feitos com esta óptima e exclusiva matéria-prima tipicamente transmontana.

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